|
DİYET LİSTELERİ
Amerikan Kalp Vakfı Diyeti ...
Hedef:
1 ayda ortalama 10 kilo
Günlük Kalori: 1300 Kcal
10 kilo fazlası olanların yapabileceği bu diyet tüm besin ögelerini içeriyor. Bu
diyette erkekler, günlük porsiyonu yüzde 50 artırabilir. 4 haftada 10 kilo vermek
mümkün.
Bu diyetin günlük menüleri:
30 GÜN BOYUNCA
Sabah:
- Çay, kahve (şekersiz), 2 kibrit kutusu peynir, salata, 1 ince dilim ekmek
Öğle: - 3 köfte kadar et veya tavuk veya balık (90 gr.),
1 ince dilim ekmek veya 1 kase çorba, salata, 1 ince dilim ekmek veya 1 adet kaşarlı
yağsız tost, çay, kahve (şekersiz)
İkindi: - 2 porsiyon meyve veya 2 adet galeta
Akşam: - 5-6 yemek kaşığı sebze yemeği, salata, ince bir
dilim ekmek
Gece: - 2 porsiyon meyve
Bu diyette günlük menü diyet süresince aynıdır.
Tüm diyet listeleri doktor gözetiminde uygulanmalıdır.
Ayırma Diyeti ...
Hedef:
Haftada 3-4 kilo
Günlük Kalori: 1100 Kcal
Bu diyet en fazla 7 gün boyunca uygulanabilecek bir şok diyettir. Protein ve meyve
ağırlıklı olan bu diyette şeker, karbonhidrat ve yağlar tamamen yasak. 7 gün boyunca
sabah ve öğle yemeği aynı. Su, soda, şekersiz çay-kahve, ıhlamur, diyet kola içebilirsiniz.
Bu diyetin günlük menüleri:
1.gün:
Sabah: - ½ kg meyve
Öğle: - 1 kg meyve
Akşam: - Sınırsız tavuk
2.gün:
Sabah: - ½ kg meyve
Öğle: - 1 kg meyve
Akşam: - Sınırsız ızgara köfte
3.gün:
Sabah: - ½ kg meyve
Öğle: - 1 kg meyve
Akşam: - Sınırsız ızgara köfte
4.gün:
Sabah: - ½ kg meyve
Öğle: - 1 kg meyve
Akşam: - Sınırsız ızgara köfte
5.gün:
Sabah: - ½ kg meyve
Öğle: - 1 kg meyve
Akşam: - Sınırsız balık ya da bonfile
6.gün:
Sabah: - ½ kg meyve
Öğle: - 1 kg meyve
Akşam: - Sınırsız balık ya da bonfile
7.gün:
Sabah: - ½ kg meyve
Öğle: - 1 kg meyve
Akşam: - Sınırsız biftek veya şiş ızgara
Tüm diyet listeleri doktor gözetiminde uygulanmalıdır.
Meyve Sebze Diyeti ...
Hedef:
Bir haftada 3-4 kilo
Günlük Kalori: 1000 Kcal
Bu diyet "tek gıda rejimi" adı verilen diyetlerden olup, hergün, en az 4 bardak
soda ya da su tüketilmesi tavsiye edilir. Yemeklerinize, çesitli bitki ve baharatlar
ile, tuz, acı biber ve sirke ekleyebilirsiniz. En fazla 7 gün uygulanmalıdır.
Bu diyetin günlük menüleri:
1.gün:
- Muz hariç gün boyunca istediğiniz kadar meyve
2.gün:
- Gün boyunca sadece istediğiniz kadar sebze yemeği (patates hariç)
3.gün:
- İstediğiniz kadar meyve ve sebze yemeği (patates ve muz hariç)
4.gün:
- 5 muz, 5 bardak süt
5.gün:
- Haşlanmış sebze, ızgarada pişmiş bir parça biftek, tavuk veya
balık (Öğle ve Akşam)
6.gün:
- 2 parça ızgara biftek , çiğ sebze, (havuç, kereviz, domates,
lahana vs) (Öğle ve Akşam)
7.gün:
- Haşlanmış sebze, ızgarada pişmiş bir parça biftek, tavuk veya
balık (Öğle ve Akşam)
Tüm diyet listeleri doktor gözetiminde uygulanmalıdır.
Simit Diyeti ...
Hedef:
1 haftada 3-6 kilo
Günlük Kalori: 900 Kcal
En fazla 7 gün boyunca uygulanması gereken bu diyet, simitin yanı sıra et, tavuk
gibi protein ağırlıklı besinler de içeriyor. Bu diyette sabah kahvaltısı bir hafta
boyunca aynı.
Bu diyetin günlük menüleri:
1.gün:
Sabah: - ½ simit, çay, kahve diyet içecekler
Öğle: - 1 simit, yağsız salata (1 kase salata)
Akşam: - ½ tavuk, 1 kase salata (yağsız)
2.gün:
Sabah: - ½ simit, çay, kahve diyet içecekler
Öğle: - 1 simit, yağsız salata (1 kase)
Akşam: - ½ tavuk, 1 kase salata (yağsız)
3.gün:
Sabah: - ½ simit, çay, kahve diyet içecekler
Öğle: - 1 simit, yağsız salata (1 kase)
Akşam: - 10 köfte (ekmeksiz yapılacak, yağsız kıymadan,
baharat olabilir)
4.gün:
Sabah: - ½ simit, çay, kahve diyet içecekler
Öğle: - 1 simit, 1 kase salata
Akşam: - 10 köfte (ekmeksiz yapılacak, yağsız kıymadan,
baharat olabilir)
5.gün:
Sabah: - ½ simit, çay, kahve diyet içecekler
Öğle: - 1 simit, 1 bardak ayran
Akşam: - 8 adet kuzu pirzola, 1 kase salata
6.gün:
Sabah: - ½ simit, çay, kahve diyet içecekler
Öğle: - 1 tabak makarna (domatesli) 1 kase salata
Akşam: - 8 adet kuzu pirzola, 1 kase salata
7.gün:
Sabah: - ½ simit, çay, kahve diyet içecekler
Öğle: - Tavuklu domatesli makarna (1 tabak olacak, içine
1 tatlı kaşığı yağ konacak) Akşam: - 3 adet bonfile veya balık ızgara veya
teflonda, 1 kase salata
Tüm diyet listeleri doktor gözetiminde uygulanmalıdır.
Açlık Krizine Karşı ...
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında su için
KAHVALTI
Tatlandırıcıyla içilen
çay ya da sütlü veya sütsüz kahve
Çok ince dilimlenmiş 3
adet kepekli ekmek. Ekmeklerin üzerine 1êr çay kaşığı diyet reçel
KUŞLUK
1 su bardağı yağsız yoğurt
ya da 1 porsiyon mevsim meyvesi
ÖĞLE
300 gramlık sebze yemeği
3 köfte büyüklüğünde (100
gram) kırmızı et ya da 5 köfte büyüklüğünde (150 gram) beyaz et
Pişmiş yeşil sebze ya
da limonlu salata
İKİNDİ
1 su bardağı kaymaksız
yoğurt
1 çay kaşığı diyet reçel
ya da 1 porsiyon mevsim meyvesi
AKŞAM
150 gram pişmiş pirinç
ya da pişmiş kuru sebze veya 300 gram yeşil sebze
200 gram balık ya da yağsız
pişmiş 2 yumurta veya deniz ürünleri
150 gram yağsız beyaz
peynir
1 çay kaşığı meyve jölesi
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su için
Tüm diyet listeleri doktor gözetiminde uygulanmalıdır.
Çocuklar ve Gençler İçin ...
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında su için
1 porsiyon meyve
KAHVALTI
1 - 2 dilim ekmek
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı reçel ya
da bal (15 dakika sonra)
1 su bardağı süt
ÖĞLE
1 - 2 dilim ekmek
Üçte iki porsiyon et yemeği
1 porsiyon börek
1 porsiyon salata
İKİNDİ
2 porsiyon mevsim meyvesi
AKŞAM
Üçte iki porsiyon kuru
baklagil yemeği
1 porsiyon pilav ya da
makarna
1 kase yoğurt
1 porsiyon salata
GECE
1 su bardağı süt
NOT:
Bol su için
Gelişim çağındaki gençler için
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında
su için
KAHVALTI
1 su bardağı şekersiz
süt, 1 kibrit kutusu kadar yağsız beyaz peynir, 1 adet söğüş salatalık, 1 ince dilim
kepek ekmeği
KUŞLUK
1 porsiyon mevsim meyvesi
ya da bir kibrit kutusu kadar yağsız beyaz peynir, 1 adet galeta
ÖĞLE
4 köfte büyüklüğünde (120
gram), et, tavuk, balık ya da 6 çorba kaşığı susuz sebze yemeği veya 6 çorba kaşığı
kuru fasulye, nohut, yeşil mercimek, 1 su bardağı kaymaksız yoğurt, 1 porsiyon yağsız
limonlu söğüş salata, 1 ince dilim ekmek
İKİNDİ
(15.30'da) bir porsiyon
mevsim meyvesi, (17.30'da) şekersiz çay, 1 kibrit kutusu kadar yağsız beyaz peynir,
1 adet galeta
AKŞAM
Öğle yemeğinin benzeri:
(20.30'da ve 21.30'da) bir porsiyon mevsim meyvesi, istenirse (22.30'da) 1 kibrit
kutusu kadar yağsız beyaz peynir ve 1 adet galeta
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su
Tüm diyet listeleri doktor gözetiminde uygulanmalıdır.
Hassas Mideler İçin Diyet ...
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında su için
KAHVALTI
1 su bardağı şekersiz
süt
1 kibrit kutusu kadar
yağsız beyaz peynir
2 adet grisini
KUŞLUK
1 porsiyon mevsim meyvesi
ÖĞLE
3 köfte kadar ızgara tavuk
veya balık
4 yemek kaşığı haşlama
makarna
1 kase diyet yoğurt
2 ince dilim ekmek
İKİNDİ
1 porsiyon mevsim meyvesi
Çeyrek adet simit
AKŞAM
1 kase az yağılı çorba
8 yemek kaşığı (2 porsiyon)
zeytinyağılı sebze yemeği
1 kase yoğurt
2 ince dilim ekmek
GECE
1 porsiyon mevsim meyvesi
2 adet tuzlu bisküvi
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su için
Tüm diyet listeleri doktor gözetiminde uygulanmalıdır.
Migren Diyeti ...
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında su için
KAHVALTI
Yarım su bardağı diyet
süt
5 adet kepekli bisküvi
ÖĞLE
1 adet yumurta ve 1 çorba
kaşığı lor peyniri ile yağsız teflon tavada omlet
1 porsiyon mevsim meyvesi
İKİNDİ
5 adet kepekli bisküvi
2 orta boy havuç
AKŞAM
4 köfte büyüklüğünde (120
gram) ızgara tavuk eti
2 çorba kaşığı makarna
1 porsiyon sirke soslu
mevsim salatası
GECE
2 porsiyon mevsim meyvesi
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su için
Tüm diyet listeleri doktor gözetiminde uygulanmalıdır.
Hızlı Zayıflama Diyeti ...
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında
su için
KAHVALTI
1 porsiyon mevsim meyvesi,
şekersiz limonlu çay, 1 ince dilim kepek ekmeği, 1 kibrit kutusu kadar yağsız beyaz
peynir, 4 adet yeşil ya da siyah zeytin, 1 porsiyon domates, salatalık ve sivri
biber
ARADA
1 porsiyon mevsim meyvesi,
2 adet grisini, şekersiz bitki çayı
ÖĞLE
2 adet köfte büyüklüğünde
60 gram tavuk veya beyaz peynirli 1 porsiyon salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile),
2 ince dilim kepek ekmeği, 1 su bardağı diyet yoğurt
ARADA
1 porsiyon mevsim meyvesi,
çeyrek sokak simidi, 1 kibrit kutusu kadar yağsız beyaz peynir, şekersiz limonlu
çay
AKŞAM
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
ile hazırlanmış 4 yemek kaşığı sebze veya sınırsız salata (1 tatlı kaşığı zeytinyağı
ile hazırlanmış), 1.5 su bardağı kepekli makarna ya da pilav veya 12 yemek kaşığı
kuru baklagil, 1 su bardağı yoğurt
GECE
1 porsiyon mevsim meyvesi
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su için
Tüm diyet listeleri doktor gözetiminde uygulanmalıdır.
Atkins Diyeti ...
Hedef:
Haftada 2 kilo
Günlük Kalori: 1100 Kcal
Yağlı besinlerin serbest olduğu tek diyet. Amerikalı uzman Atkins
tarafından geliştirilen bu diyet yağı ve proteini serbest bırakırken şekerli tüm
besin maddeleri yasak. Et, balık, yumurta, mayonez ve tüm şarküteri ürünlerini istediğiniz
gibi tüketebilirsiniz. Diyetin doymuş yağ ve kolesterol oranının yüksek olması nedeniyle
koroner kalp hastalığı açısından risk taşıdığı iddia ediliyor. Bazı iddialara göre
egzersiz yapanlar için kesinlikle uygun olmayan bu diyet vücuttan daha fazla kas
dokusu ve su kaybedilmesine neden olur.
Atkins diyetinin B grubu vitaminleri, özellikle B1, B6, folik
asit ile magnezyum açısından yetersiz olduğu söyleniyor. Bu vitaminleri takviye
etmeyi ihmal etmeyin.
Bu diyetin günlük menüleri:
30 GÜN BOYUNCA
Sabah: - Beyaz peynir, jambon, domates,
salatalık
Öğle: - 1 porsiyon tavuk ya da balık, zeytinyağlı salata
İkindi: - Beyaz peynir, salatalık, yeşillik
Akşam: - 1 porsiyon kırmızı et, tavuk ya da balık, zeytinyağlı
salata
Bu diyette günlük menü diyet süresince aynıdır.
Tüm diyet listeleri doktor gözetiminde uygulanmalıdır.
Kas Geliştirme Diyeti ...
Hedef:
Kas gelişimini hızlandırmak
Günlük Kalori: 2500 Kcal
Sporla uğraşan, özellikle vücut geliştirme yapan sporcuların yapabileceği
bol protein ve karbonhidrat içeren bir diyet.
Bu diyetin günlük menüleri:
7 GÜN BOYUNCA
Sabah: - 1 bardak süt, 3 yumurta
beyazı, bir kibrit kutusu kadar peynir, 1 kase yoğurt, 1 avuç kuruyemiş, yulaf.
Çay, kahve ya da meyva suyu
Öğle: - 1-2 porsiyon tavuk, balık ya da kırmızı et, 1 porsiyon
makarna/pirinç/börek, ayran, yeşil salata, tatlı, meyva
İkindi: - 1 kase yoğurt ya da bir bardak süt, bir hindili,
ton balıklı ya da tavuklu sandviç
Akşam: - 1-2 porsiyon sebze, 1 porsiyon ızgara et, meyva
Gece: - Ballı, muzlu süt
Bu diyette günlük menü diyet süresince aynıdır.
Tüm diyet listeleri doktor gözetiminde uygulanmalıdır.
Ot Diyeti ...
Hedef:
Bir haftada 3-4 kilo
Günlük Kalori: 600 Kcal
Sıkmadan kilo verdiren bu diyetle ortalama 3 kilo verebilirsiniz. 3 gün boyunca
önerilenler dışında hiç bir şey yemeyin. Su, tuz, karabiber serbest, diğer baharatlar
yasak. Sebzeleri çiğ, haşlanmış ya da kızarmış yiyin. Bu diyeti yalnızca 3 gün boyunca
uygulayın ve 1 ay geçmeden tekrarlamayın.
Bu diyetin günlük menüleri:
1.gün:
Sabah: - 1 fincan kahve ya da çay, yarım greyfurt ya da
yarım fincan taze sıkılmış greyfurt suyu, 1 dilim kızarmış ekmek, 1 çorba kaşığı
fındık ezmesi
Öğle: - Yarım kase ton balığı, 1 dilim kızarmış ekmek,
1 fincan kahve ya da çay
Akşam: - 2 ince dilim (84 gram) herhangi bir çeşit et,
1 kase bezelye ( 250 gram), 1 kase havuç ya da pancar, 1 küçük elma, 1 kup dondurma
2.gün:
Sabah: - 1 fincan kahve ya da çay, 1 yumurta, 1 dilim kızarmış
ekmek, yarım muz
Öğle: - 1 kase köy peyniri ya da yarım kase tuna balığı,
5 adet bisküvi
Akşam: - Yarım kase ton balığı, 1 kase brokoli ya da lahana,
1 kase havuç ya da şalgam, yarım muz, yarım kup dondurma
3.gün:
Sabah: - 1 fincan kahve ya da çay, 5 adet bisküvi, 1 kibrit
kutusu büyüklüğünde peynir (28 gram), 1 küçük elma
Öğle: - 1 yumurta, 1 dilim kızarmış ekmek, 1 fincan kahve
ya da çay
Akşam: - 1 kase ton balığı, 1 kase havuç ya da pancar,
1 kase yeşil lifli sebze, yarım kase dondurma
Tüm diyet listeleri doktor gözetiminde uygulanmalıdır.
Ton Balıklı Diyet ...
Hedef:
3 günde 3 kilo
Günlük Kalori: 1300 Kcal
Lifli besinlere dayalı bu diyet yeşilliklerle de destekleniyor. Bu diyette acıkınca
tüketilebilecek tek şey bol su. Su dışında her türlü içecek kesinlikle yasak.
Genel bir diyet/zayıflama programı olarak diyetisyenler tarafından tercih edilmeyen
bu düşük kalorili diyet tekrarlı olarak uygulanmamalıdır.
Bu diyetin günlük menüleri:
1.gün:
Sabah: - Buğday, yulaf gibi tahıllarla hazırlanmış besinler
Öğle: - Sadece yeşil yapraklı sebzelerden oluşan bol peynirli
salata
Akşam: - Çok az tereyağında pişirilmiş mantar, avokado,
zeytin ve yeşil sebzelerden oluşan salata
2.gün:
Sabah: - Buğday, yulaf gibi tahıllarla hazırlanmış besinler
Öğle: - Sadece yeşil yapraklı sebzelerden oluşan bol peynirli
salata
Akşam: - Çok az tereyağında pişirilmiş mantar, avokado,
zeytin ve yeşil sebzelerden oluşan salata
3.gün:
Sabah: - Buğday, yulaf gibi tahıllarla hazırlanmış besinler
Öğle: - Sadece yeşil yapraklı sebzelerden oluşan bol peynirli
salata
Akşam: - Çok az tereyağında pişirilmiş mantar, avokado,
zeytin ve yeşil sebzelerden oluşan salata
Tüm diyet listeleri doktor gözetiminde uygulanmalıdır.
Çalışanlar İçin Haftalık Diyet ...
-1 GÜN-
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında su
KAHVALTI
1 adet sosis (ızgara çok
iyi pişmiş), 1 ince dilim kepekli ekmek, 1 bardak çay veya neskafe (2 çorba kaşığı
süt ilave edilecek)
ÖĞLE
1 adet tavuk butu, 1 adet
domates, 1 bardak karnabahar (haşlanmış) veya bir başka sebze
AKŞAM
3 adet ızgara köfte, yarım
bardak haşlanmış mantar
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su
-2 GÜN-
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında
su
KAHVALTI
2 ince dilim kepek ekmeği,
2 çay kaşığı reçel veya bal, 1 bardak çay veya neskafe (2 çorba kaşığı süt ilave
edilecek)
ÖĞLE
2 ince dilim francala
ekmeği ve bir kibrit kutusu kadar taze kaşar peyniri ile biraz hardal sürerek sandviç
yapın
AKŞAM
1 parça tavuğun göğüs
eti (haşlanmış veya ızgara), 3 yemek kaşığı pilav (haşlama), yarım bardak bezelye
(haşlanmış), yarım bardak puding (muhallebi)
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su
-3 GÜN-
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında
su
KAHVALTI
(2. günün aynısı)
ÖĞLE
1 dilim ekmek, 100 gram
kırmızı lahana (doğranmış ve bardağa sıkıştırılarak konulmuş), 2 orta boy havuç
(rendelenmiş), 2 adet salatalık, tuz ve karabiber, 2 dilim çiğ kereviz (tüm malzemeyi
kapalı bir kaba koyarak zengin bir salata yapınız)
AKŞAM
2 küçük bonfile veya biftek
(yağsız ızgara), 1 büyükçe patates (haşlanmış), 2 orta boy havuç (haşlanmış), 1
adet meyve
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su
-4 GÜN-
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında
su
KAHVALTI
1 katı haşlanmış yumurta,
1 bardak çay veya neskafe (2 çorba kaşığı süt ile)
ÖĞLE
2 ince dilim ekmek, 1
kibrit kutusu kadar yağsız beyaz peynir, 1 dilim domates, 1 orta boy meyve
AKŞAM
1 porsiyon beyaz etli
balık (yağsız ızgara), 1 çorba kaşığı mayonez, 1 bardak haşlanmış fasulye, yarım
bardak meyveli jöle ya da diyet reçel (jöleyi hazırladıktan sonra ve dondurmadan
önce içine karışık meyve doğrayın)
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su
-5 GÜN-
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında
su
KAHVALTI
2 ince dilim ekmek, 1
dilim yağsız beyaz peynir, 1 bardak çay veya neskafe (2 çorba kaşığı süt ilave edilecek)
ÖĞLE
1 adet haşlanmış yumurta,
1.5 bardak fasulye (haşlanmış), 1 ince dilim ekmek, tuz ve kırmızı biber
AKŞAM
1 bardak haşlanmış mantar
ya da 1 çorba kaşığı rende kaşar, domates suyunu kaynatarak tuz ve karabiber ilavesiyle
yarım bardak makarnayı tuzlu suda haşlayın ve rendelenmiş soğanı salça ve suyla
pişirin. Haşlanmış makarnanın üzerine haşlanmış mantarı ya da kaşarı ve sosu dökünüz.
Yemeğin üstüne 1 adet meyve yiyebilirsiniz
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su
-6 GÜN-
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında
su
KAHVALTI
1 ince dilim ekmek, 2
adet yumurtayı çırparak kızgın tavaya dökün ve yağsız olarak her iki tarafını da
kızartarak olet yapınız
ÖĞLE
1 adet elma, 1 adet armut,
1 adet portakal, 1 adet mandalina (Hepsi)
AKŞAM
1 porsiyon yağsız kuzu
eti, yarım bardak haşlanmış bezelye, 1 adet domates, 1 adet sivribiber, 2 adet haşlanmış
karnabahar (ufak ufak doğranmış eti, domatesi ve yeşil biberi biraz tuz serperek
yağsız tavada karıştırarak pişiriniz. Yanına haşlanmış bezelye ve karnabahar koyunuz.
Yemeğin yanında istediğiniz kadar söğüş salata yiyebilirsiniz)
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su
-7 GÜN-
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında
su
KAHVALTI
2 ince dilim francala
ekmek, 1 kibrit kutusu kadar yağsız beyaz peynir, 1 ufak domates, 1 bardak çay veya
neskafe (2 çorba kaşığı süt ilave edilecek)
ÖĞLE
2 dilim nuar veya haşlanmış
et, 1 ufak meyve, 2 dilim ekmek, tuz ve karabiber
AKŞAM
2 ufak biftek (ufak doğranmış),
1 ufak soğan (rendelenmiş), 1 diş sarmısak (fazla dövülmüş), karabiber, 2 çay kaşığı
mısır nışastası, 2 orta boy havuç, yarım bardak bezelye (haşlanmış konserve olabilir).
(Soğanı, sarmısağı ve eti bir kaba koyarak ateşte iki dakika çevirin. Et suyunu,
ketçap ve karabiberini katın. Kaynamaya başlayınca altını kısarak 15 dakika pişirin.
Mısır nışastasını biraz soğuk suda eriterek katın ve karıştırın. Gerekirse biraz
su ilave ederek et pişene kadar ateşte bırakın. Yanına haşlanmış bezelyei havuç
koyarak servis yapın). Yemekten sonra 1 adet meyve yiyebilirsiniz.
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su
NOT:
Meyvelerden muz, dut ve incir yenmemelidir.
Tüm diyet listeleri doktor gözetiminde uygulanmalıdır.
Kolesterolü Olanlar İçin Diyet ...
PAZARTESİ
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında su için
KAHVALTI
1 kibrit kutusu kadar
yağsız beyaz peynir
KUŞLUK
1 porsiyon meyve
ÖĞLE
2 adet ızgara tavuk köfte,
2 yemek kaşığı haşlama sebze yemeği, 1 çay bardağı diyet yoğurt, 1 porsiyon (yağsız/az
yağlı) limonlu salata, 1 ince dilim çavdar ekmeği
İKİNDİ
1 kibrit kutusu kadar
yağsız beyaz peynir, 1 ince dilim çavdar ekmeği
AKŞAM
2 parça beyaz tavuk eti
(60 gram 2 köfte büyüklüğünde), 2 yemek kaşığı sebze yemeği, 1 çay bardağı diyet
yoğurt, 1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu karışık salata, 1 ince dilim çavdar
ekmeği
GECE
1 porsiyon meyve, 1 su
bardağı diyet süt
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su için
SALI
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında
su için
KAHVALTI
2 adet yumurtanın beyazı,
1 ince dilim çavdar ekmeği, şekersiz çay veya kahve
KUŞLUK
1 porsiyon meyve
ÖĞLE
4 yemek kaşığı haşlama
semizotu, 1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu karışık salata, 1 çay bardağı diyet
yoğurt, 1 ince dilim çavdar ekmeği
İKİNDİ
1 kibrit kutusu kadar
yağsız beyaz peynir, yarım paket kepekli bisküvi
AKŞAM
2 parça ızgara tavuk biftek,
1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu karışık salata, 1 çay bardağı diyet yoğurt,
1 ince dilim çavdar ekmeği
GECE
1 su bardağı ayran
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su için
ÇARŞAMBA
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında
su için
KAHVALTI
1 su bardağı şekersiz
diyet süt, şekersiz çay veya kahve
ÖĞLE
1 adet orta boy lüfer
balığı veya eşdeğer tavuk eti
İKİNDİ
Neskafe (sütlü ve şekersiz),
1 kibrit kutusu kadar yağsız beyaz peynir, 2 adet galeta
AKŞAM
1 kase yağsız çorba, 4
yemek kaşığı sebze yemeği, 1 su bardağı diyet yoğurt, 1 porsiyon (yağsız/az yağlı)
limonlu karışık salata
GECE
Nescafe (sütlü ve şekersiz)
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su için
PERŞEMBE
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında
su için
KAHVALTI
1 bardak taze meyve suyu
KUŞLUK
1 çay bardağı şekersiz
diyet süt
ÖĞLE
4 yemek kaşığı kuru fasulye,
2 yemek kaşığı pirinç pilavı, 1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu salata, 1 çay
bardağı diyet yoğurt
İKİNDİ
1 adet küçük boy sandviç
(yağsız, beyaz peynirli)
AKŞAM
2 adet ızgara tavuk köfte,
1 porsiyon (yağsız/az yağlı) haşlama sebze yemeği, 1 çay bardağı diyet yoğurt, 1
porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu salata
GECE
Nescafe (sütlü ve şekersiz)
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su için
CUMA
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında
su için
KAHVALTI
2 yumurtalı (sarısı konulmayacak)
yağsız menemen, 2 ince dilim çavdarlı tost ekmeği, şekersiz çay
KUŞLUK
Yarım porsiyon meyve
ÖĞLE
1 su bardağı ayran, 1
adet tavuk köfteli sandviç, 1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu salata
İKİNDİ
1 çay bardağı diyet yoğurt
AKŞAM
90 gram haşlama tavuk
eti (3 köfte büyüklüğünde), 1 tabak haşlama sebze yemeği, yarım çay bardağı diyet
yoğurt, 1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu salata, 1 ince dilim çavdarlı tost
ekmeği
GECE
1 porsiyon meyve
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su için
CUMARTESİ
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında
su için
KAHVALTI
1 çay bardağı diyet süt,
1'er adet söğüş domates salatalık, 1 kibrit kutusu kadar yağsız beyaz peynir, 1
ince dilim çavdarlı tost ekmeği
KUŞLUK
Yarım porsiyon meyve
ÖĞLE
1 adet tavuklu cheese burger (bol yeşillikli, fakat
mayonezsiz), 1 su bardağı ayran, yarım porsiyon meyve
İKİNDİ
1 su bardağı ayran, 1
kibrit kutusu yağsız beyaz peynir, 1 dilim çavdarlı tost ekmeği
AKŞAM
6-7 yemek kaşığı yağsız
ve tavuk kıymalı sebze yemeği, 1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu salata, 1 kepçe
yağsız ve tavuk sulu şehriye çorbası, 1 ince dilim çavdarlı tost ekmeği
GECE
Yarım porsiyon meyve
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su için
PAZAR
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında
su için
KAHVALTI
1 çay bardağı taze meyve
suyu, şekersiz çay veya kahve, 1 porsiyon yağsız omlet (yumurtanın sarısı konmayacak),
1 ince dilim çavdar ekmeği
ÖĞLE
1 porsiyon haşlama sebze yemeği, 1 çay bardağı diyet
yoğurt, 1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu karışık salata
İKİNDİ
1 kibrit kutusu kadar
yağsız beyaz peynir, çeyrek simit, birer adet domates ve salatalık
AKŞAM
1 parça tavuk göğüs eti,
1 porsiyon (yağsız/az yağlı) limonlu karışık salata, 1 çay bardağı diyet yoğurt,
2 ince dilim çavdar ekmeği
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su için
Tüm diyet listeleri doktor gözetiminde uygulanmalıdır.
Erkekler İçin Zayıflama Programı ...
UYANINCA
Bir bardak oda sıcaklığında su için
KAHVALTI
1 porsiyon mevsim meyvesi,
şekersiz çay ya da kahve (yapay tatlandırıcı kullanılabilir), 2 ince dilim kepek
ekmeği, 1 kibrit kutusu büyüklüğünde diyet kaşar peyniri, 4 adet yağsız yeşil zeytin,
1'er adet söğüş domates ve salatalık
KUŞLUK
1 porsiyon mevsim meyvesi
ÖĞLE
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
ile hazırlanmış mevsim salatası, 200 gram karışık ızgara, 2 ince dilim kepek ekmeği,
1 su bardağı diyet yoğurt
İKİNDİ
1 porsiyon mevsim meyvesi
AKŞAM
1 kase yağsız tahıl çorbası,
1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış 4 yemek kaşığı sebze yemeği, 1.5 su bardağı
haşlanmış kepekli makarna ya da pilav veya 12 yemek kaşığı kuru baklagil, 1 su bardağı
diyet yoğurt, 1 tatlı kaşığı ile hazırlanmış sınırsız yeşil salata
GECE
2 porsiyon mevsim meyvesi
YATARKEN
Bir bardak oda sıcaklığında
su için
Tüm diyet listeleri doktor gözetiminde uygulanmalıdır.
Regl Döneminde Diyet ...
ADET ÖNCESİ DİYET PROGRAMI (3 GÜN YAPILACAK)
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında
su için
KAHVALTI
Az yağlı sütle birlikte
müsli ya da yulaf ezmesi (3-5 çorba kaşığı)
ÖĞLE
1 porsiyon mevsim meyvesi
3 köfte büyüklüğünde (100
gram) kırmızı et veya 5 köfte büyüklüğünde (150 gram) beyaz et
300 gram pişmiş yeşil
sebze
İKİNDİ
1 porsiyon mevsim meyvesi
AKŞAM
1 porsiyon yeşil sebze
çorbası
150-200 gram ızgara balık
ya da beyaz
1 porsiyon mevsim meyvesi
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su için
ADET SONRASI DİYET PROGRAMI (3 GÜN YAPILACAK)
UYANINCA
1 bardak oda sıcaklığında
su için
KAHVALTI
1 su bardağı yağsız yoğurt
1 orta dilim kepek ekmeği
(40 gram)
1 çay kaşığı diyet reçel
ÖĞLE
150 gram rendelenmiş peynir
ilave edilmiş 2 su bardağı haşlanmış makarna
1 orta boy muz
İKİNDİ
1 orta dilim kepek ekmeği
1 çay kaşığı diyet reçel
AKŞAM
300 gram pişmiş yeşil
sebze
5 köfte büyüklüğünde (150
gram) et ya da 2.5 kibrit kutusu kadar (750 gram) beyaz peynir
1 porsiyon mevsim meyvesi
YATARKEN
1 bardak oda sıcaklığında
su için
Tüm diyet listeleri doktor gözetiminde uygulanmalıdır.
Kalorisi Belli Diyet Listesi ...
1.gün: (800kalori)
Sabah: 1 dilim ekmek üzerine 2/3
kibrit kutusu kadar kaşar fırında,çay-nescafe (şekersiz)
Öğle: 250gr yoğurt, 1salatalık, 2 grissini
İkindi: 2 grissini, çay-nescafe
Akşam: 1 orta boy haşlama patates, 1 porsiyon ızgara veya
fırın balık (lüfer, yarım palamut-net ağırlık 200-250gr), 1 tabak kıvırcık salata
Yatarken: 1 elma
2.gün: (950kalori)
Sabah: 1 dilim kızarmış ekmek, 4
dilim macar salamı, 1 domates, çay-kahve
Öğle: 2 bardak ayrani 1 salatalıki 1 domates
İkindi: 2 grissini, çay-kahve
Akşam: 2 kase haşlama makarna, 1 porsiyon domatesli parça
et, 1 tabak yağsız cacık
Yatarken: 1 elma
3.gün: (770kalori)
Sabah: 1 dilim kızarmış ekmek, 40gr beyaz peynir, 1 ufak boy domates, çay-kahve
Öğle: 2 katı yumurta, 1 salatalık, 1 domates
İkindi: 2 grissini, çay-kahve
Akşam: 1 tabak bulyon çorba, 120gr ızgara ciğer, 1 haşlama kabak, 1 kase
mevsim salata
Yatarken: 1 bardak süt veya ayran, veya 1 adet meyve
Tüm diyet listeleri doktor gözetiminde uygulanmalıdır.
Masa başı diyeti ...
Bilgisayar başında çalışıp, fazla kilolarından kurtulmak isteyenlere müjde! 'Masa
başı diyeti' tam size göre! Ofiste otururken, gofret veya cips atıştırmak yerine,
meyve yiyip sağlıklı kilo vermek elinizde.. Zayıflama merkezi, spor salonu dolaşmadan;
sağlığınızı tehlikeye atacak ilaçlar içmeden de incelmeniz mümkün. Yeni Aktüel dergisinden
Aslı Ortakmaç'ın derlediği habere göre; 'masa başı diyeti' adı verilen beslenme
düzeniyle sağlıklı kilo vermek çok kolay. Bu diyetin temel şartı ise; masa başında
yediğiniz abur cuburlarla vedalaşmak! Gofret, çikolata, cips, bisküvi ve diğer atıştırmalıklar
yerine sağlıklı besinler tüketmek. Ancak, acele etmeye gerek yok. Metabolizmanızı
şaşırtmadan yavaş davranmakta fayda var.
CİPS YERİNE
SALATALIK
Mesela, öncelikle masanızda
havuç, salatalık ve bir paket galetaya yer açın. Karnınız zil çalmaya başladığında;
biraz su için veya kendinize bir bardak meyve çayı hazırlayın. Gün içinde şeker
ihtiyacınızı çikolata yiyerek gidermeye alışıksanız; şekerinizin düştüğünü hissettiğinizde
üstü çikolata kaplı mısır gevreğini masanıza yerleştirin. Aman dikkat! Sadece ama
sadece çikolata krizi önlenemez hale geldiğinde bunu yiyin. Çünkü, bu tür atıştırmalıklardan
ne kadar tüketirseniz o kadar çok isteyeceksiniz.
ÖĞLE YEMEĞİNDE ROKA
Saat 13.00, kafeterya
zamanı. Salata barın yakınındaki bir masaya oturmaya ne dersiniz? Yeşil yapraklı
sebzeler daha hızlı kilo vermenize yardım edebilir. Örneğin A, C ve E vitaminleri,
potasyum, kalsiyum ve demir yönünden zengin roka, bedeniniz için roket yakıtı etkisi
yapabilir. Unutmayın; yeşil yapraklıların rengi koyulaştıkça, içindeki demir miktarı
da artar.
SOSTAN UZAK DURUN
Bu
arada; ne kadar azimli davransanız da salata barlar da dahil, her yerin kalori tuzaklarıyla
dolu olduğunu unutmayın! Örneğin; yoğurtlu ve kremalı kremalı salata soslarından
uzak durun. Kokteyl soslar yerine sadece sirke ve limon kullanmayı tercih edin.
Sıcak bir şeyler istiyorsanız, bir porsiyon makarna ya da patates yemeği ve sonrası
için biraz meyve iyi bir öğün olabilir. Üstelik bu mönü sizi akşamüstüne kadar açlıktan
koruyacaktır.
SAHİDEN AÇ
MISINIZ?
Ama
en önemlisi, 'masa başı diyeti'nin temel prensibini aklınızdan çıkarmayın: Sadece
'öğle tatili' diye aç olmadığınız halde bir şeyler yemeniz gerekmiyor! Yemeğe karar
vermeden önce kendinize şu soruyu sorun: "Gerçekten aç mıyım?" Cevaptan emin değilseniz;
yürüyüş yapıp biraz temiz hava alın. Bu arada da bir elma yiyerek ve ofise döndüğünüzde
bir bardak taze meyve suyu içerek kendinizi daha iyi hissedebilirsiniz.
|
